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神童一肖平特扳:生產貿易習俗

發布時間:2016-12-24 15:07:00    信息來源:

盛杰堂平特王日报 www.erggn.com   生產

  漢中平川農村以農業生產為主,貿易較少。秦巴山區以農業、林副業、打獵等生產為主,多為自產自食的自然經濟,貿易亦少。生產風俗與外地不同者略有:鑼鼓草 又稱打鑼鼓,歌手稱“唐將班子”。秦巴山區農民在薅草時,為搶農時,不致發生草荒,若干戶村鄰農戶互相幫工,突擊薅草。薅草者排成一隊,一人挎鼓,一人提鑼,站在薅草隊前方或后方,邊唱邊敲,引導前行,統一勞動者行動,提高勞動效率。若有人薅草馬虎,或鋤草不凈,或進度太慢,歌手則在其人后邊邊敲邊唱,以示警告或督促。鑼鼓草曲調單一,每唱一段便敲一段“過門”,歌詞多為即興創編,針對性極強。如歌手見有人勞動松懈怠慢,便唱:“哎,薅草莫薅吊頸草,一場白雨又活了。薅草要薅米花篩,十人見了九人愛。哎,說要來就趕快來,莫在后面緊到捱(行動遲緩),老的捱成黃腫病,小的捱起擺子來……”對勞動積極,做活質量高者,歌手唱歌表揚。薅草人數或多或少,十幾人至百十人皆可。南鄭、留壩、佛坪縣的鑼鼓草十分有名,歌詞清新活潑,生動形象,詼諧幽默,滑稽有趣,有的已成為山民的口頭禪。

  刀耕火種 山區農民開墾荒山,常將山上雜灌木用刀砍倒,放火焚燒,然后開挖,點種包谷、豆類、蔬菜等,所謂“開荒一把火,種地一把撒?!幣蟶蕉岡斗?,難以牛耕,無法施肥,任其生長,廣種薄收。耕種三四年內,收成尚好,至五六年后,地力瘠薄,遂棄而另開新地。此法雖獲短時之利,然弊端尤多,易引 發山林火災,破壞林木資源,導致水土流失。政府歷來多有禁止,但迄今仍時有發生。

  守山 又稱守號。山內野獸甚多,每于秋熟時糟害莊稼。山民于山地中搭茅庵號棚,夜間守護。野豬、黑熊等野獸來吃包谷時,敲梆鳴鑼,或吹號角,驚走野獸。一般每年守號約二三個月,至秋收結束為止。

  打山 又稱打坡、出坡、打獵、攆山、攆坡。山區農民秋冬時喜狩獵,既為打獵護秋,又為農閑副業。至少三五人,多者一二十人不等。領頭者稱“掌山師”,出坡前供奉山神,不同地區山神稱呼不同,佛坪縣稱“中洞梅山李大王神”,城固稱“五猖大王”,南鄭稱“鎮山將軍”。打獵組織嚴密,分工明確。在前打槍者稱“前掌”,在后攆山者稱“后掌”,把守山口埡子等候野獸攔截的人稱“坐交”。山民對不同野獸行走路線規律熟悉,如“鹿奔臺,香(麝)奔包,麂子翻埡壑,野豬纏碥跑,羊子走的香子路,黑子(黑熊)順著槽槽溜”。打獵方法甚多,有藥餌、箭(墊)刀、箭(墊)槍、餌炸、石壓、安套、煙熏、挖洞、土槍、張網、狗攆等。一些狩獵方法容易誤傷人及珍稀?;ざ?,今已明令禁用。所獲獵物按出坡打獵者分配,人人有份,或同煮一鍋,共同食用,猶如原始社會共同勞動共同享用之遺風。今打獵者漸少。

  飼養 漢中農民重養牛,用以耕田,但非家家飼養。每戶必養豬,一則食肉或賣錢,二則積肥肥田。農戶普遍養雞,吃肉吃蛋賣蛋,視雞為征兆物,如兩雞打架,預兆客人將登門;初夜雞啼,預兆火警或盜賊;母雞叫鳴,預兆有兇險事。俗謂雄雞能鎮邪,死于外鄉運尸回家時,要在靈柩上放一只紅公雞;婚嫁時要用紅公雞開路;修房上梁時要用紅公雞鎮邪;結婚時如新郎在婚日未趕回家,則捉一只紅公雞代替新郎與新娘拜天地。西鄉、洋縣一帶一般不賣狗,俗謂“今世賣狗,來世討口(當乞丐)”。漢中最忌過年時別家豬貓跑來家中,俗謂“豬來窮,狗來富,貓來背麻布(預兆死人)”。

  貿易

  集市 農村較大鄉鎮有固定集場,天天聚散,風雨無阻,謂之“百日集”;有些山鄉集鎮山民居住分散,逢集有單日集、雙日集、一三五集、二五八集、三六九集等多種形式,系當地人長期約定成俗,逢集日交易繁盛,山貨土產豐富;非集日街市冷落無人。交易多為糧食、牲畜、禽蛋、農具、蔬菜、柴草、木料、山貨土產等,近年多有各種工業品。

  廟會 漢中各地廟會較多,多是祭祀各路神佛誕生,或舉辦重要佛事活動的一種群眾性集會。廟會時,搭臺唱戲,交易繁盛,往往人山人海,逐漸形成廟會交易風俗。各縣一些較大集鎮都有一年一度的固定廟會日,如城固縣原公鎮二月初二文昌廟會,從明末清初至今不衰;南鄭藥王洞廟會、漢中北海廟會、勉縣武侯墓清明廟會、洋縣馬暢二月十五廟會等?;崞諞話鬮逯潦?,長至半月。廟會以交易為主,由于趕會人多,飲食攤點亦多,多有馬戲雜耍、戲劇歌舞、民間社火等娛樂活動。

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